秋の味覚、栗。どうやって食べようか。
- 2018.10.14
- チラシの裏
我が家の庭には二羽鶏が・・・ではなくて、栗の木が生えていて毎年秋の味覚としてその実を提供してくれている。
今年も大量に取れたのだけれど、我が家は私以外栗ご飯を食べる人間がおらず、栗をどうやって食べようかというのが毎年の悩み。何とも贅沢な悩みだ。
今回は麺つゆで煮込んで佃煮っぽくご飯のおかずとして一部使ったけれど、それでもまだまだある。何か良い食べ方あったら教えてください。
とりあえず栗きんとんと何かの煮物に突っ込んでみるかな・・・。
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